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葱油莴笋炒木耳
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孤独jelly

好吃

时间:10分钟内
食材
干黑木耳 15g
莴笋 1根
白砂糖 2茶匙
油 125ml
海天老字号酱油 125ml
香葱 1把
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴笋削皮切片；
  • 步骤 2/6
    黑木耳泡发洗净，分别焯水沥干。香葱洗净切段备用；
  • 步骤 3/6
    锅中热油，小火炸葱段20分钟左右；
  • 步骤 4/6
    倒入海天老字号“第一道”头道酱油和白砂糖烧开后关火，即制成葱油。制好的葱油密封保存；
  • 步骤 5/6
    取适量葱油，加莴笋和黑木耳稍翻炒即可；
  • 步骤 6/6
    完成了。
小贴士

用海天老字号“第一道”头道酱油可以轻松制成香浓葱油，是厨房必备料理好帮手。

发布于 2020-01-10
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