鸭胗炒莴笋
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
把莴笋去皮，切片，用盐腌制
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步骤 2/8
鸭胗开水烫一下洗干净切片
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步骤 3/8
猪肉切片备用
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步骤 4/8
热锅下油爆香鸭胗和姜丝
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步骤 5/8
放入盐，糖，酱油爆炒
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步骤 6/8
然后把腌制好的莴笋，放下去翻炒片刻
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步骤 7/8
最后放入少许的蚝油翻炒即可
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步骤 8/8
已经做好的鸭胗炒莴笋
小贴士
1、鸭胗要用热水烫一下，然后彻底的处理干净
2、莴笋切片后用盐腌制，这样会另莴笋更加爽脆
3、儿童常食用莴笋有助于生长发育。
4、.莴苣性寒，产后妇人慎食。
5.女性月经期间以及寒性痛经之人，忌食凉拌莴笋。
发布于 2020-01-10