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银耳莴笋
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冷血哥雁雪

银耳香菇味道很好，经常食用可以提高免疫力，不爱上火。莴笋微量元素含量较高，搭配一起炒菜好吃！

时间:10-30分钟
食材
银耳 12g
莴笋 100g
香菇干 10g
肥瘦肉 80g
油 适量
盐 适量
酱油 少许
胡萝卜 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香菇泡发后切成小块备用。
  • 步骤 2/10
    银耳泡发后切去根部，切碎。
  • 步骤 3/10
    香菜洗好后切碎备用。
  • 步骤 4/10
    莴笋剥皮后切片装盘备用。
  • 步骤 5/10
    肥瘦肉分别切好。
  • 步骤 6/10
    锅里倒入适量油烧热后倒入肥肉片炸至金黄色，把胡萝卜丝先炒几下。
  • 步骤 7/10
    银耳香菇倒入锅里翻炒片刻后加入适量盐和酱油，清水煮沸。把香菇银耳先煮熟。
  • 步骤 8/10
    银耳熟后加入适量莴笋片，炒熟。
  • 步骤 9/10
    莴笋片熟后加入香菜即可。
  • 步骤 10/10
    做好的银耳莴笋，一盘小菜很好吃。
小贴士

无

发布于 2020-01-10
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