豆芽炒饭
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小梦泯灭无言钱浭

家里面的大米一个星期前吃完了,昨天新买了一袋,今天就用来焖米饭。真不愧是香米,焖煮的时候整个家都飘出来大米的香味儿,而且用来做了炒饭,味道也是不错滴~

时间:10分钟内
食材
白米饭 1碗
绿豆芽 200g
生菜 2叶
白菜 1叶
西葫芦 半个
黄瓜 半根
植物油 5ml
芝麻油 2ml
食盐 2g
鸡蛋 1个
西红柿 半个
老抽 2ml
香葱 1小段
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好米饭,黄瓜、西葫芦、生菜、白菜切丝,香葱切小葱圈儿,豆芽洗净备用。
  • 步骤 2/10
    锅中倒油。
  • 步骤 3/10
    先放入白菜丝和西葫芦丝翻炒。
  • 步骤 4/10
    放入米饭。
  • 步骤 5/10
    米饭炒散后,放入豆芽。
  • 步骤 6/10
    加入老抽上色。
  • 步骤 7/10
    放入食盐。
  • 步骤 8/10
    一点点的芝麻油。
  • 步骤 9/10
    最后关火,放入黄瓜和生菜。
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀即可。最后出锅撒点儿葱花和黑胡椒。最后出锅撒点儿葱花和黑胡椒。煎一个鸡蛋。一点儿的黄瓜片和西红柿块儿装饰。开吃吧~
小贴士

炒饭的食材可以根据自己的喜好来添加。

发布于 2020-01-08
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