营养炒面
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性感bandit

今天公主想吃炒面了,自己家做得炒面就是干净而且有营养,也超实惠哦,自己再配点小咸菜之类的,那味道太美了

时间:10分钟内
食材
面条 200g
虾仁 4个
鸡蛋 1个
胡萝卜 适量
青椒 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料,把虾化好
  • 步骤 2/11
    锅内放水烧开,放入面条,煮到没有硬芯
  • 步骤 3/11
    煮面条期间可以处理其他的材料,胡萝卜和青椒都切丁,虾清洗干净,把虾头和虾身分离,虾身去皮去虾线,虾头留下备用,鸡蛋打散
  • 步骤 4/11
    热锅炒鸡蛋,油热后放入鸡蛋,关火快速搅拌
  • 步骤 5/11
    面条煮好,用凉水冲一下,控干水分备用
  • 步骤 6/11
    热锅放入虾头煸炒,用铲子挤压虾头,把虾油都炒出来,然后把虾头捡出来
  • 步骤 7/11
    放入胡萝卜丁和青椒丁翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    然后再放入虾翻炒
  • 步骤 9/11
    等到虾微微变色时放入面条翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    再放入鸡蛋,放盐
  • 步骤 11/11
    翻炒均匀后出锅即可
小贴士

无技巧

发布于 2020-01-10
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