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蘑菇汤
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深情transplant

家常菜---蘑菇汤

时间:10-30分钟
食材
蘑菇 300g
鸡蛋 1个
葱 适量
油 适量
盐 适量
味极鲜酱油 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蘑菇摘洗干净。撕成条。
  • 步骤 2/7
    入锅焯水后取出控水。
  • 步骤 3/7
    锅里油热炒香葱花。
  • 步骤 4/7
    加入蘑菇翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入一点味极鲜酱油翻炒。
  • 步骤 6/7
    加入适量水炖煮。
  • 步骤 7/7
    煮开后再煮两分钟，加入鸡蛋加点盐调味即可。
小贴士

蘑菇最好焯水后再炒。

发布于 2019-11-26
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