搜索菜谱、食材
蜂蜜烤鸡腿
8.5万 热度 117 收藏
长歌飒沓

蜂蜜烤鸡腿

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 200g
姜 10g
盐 5g
料酒 20ml
蚝油 20ml
生抽 20ml
胡椒粉 3g
蜂蜜 20g
蒜 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿洗净在正反两面分别划三刀
  • 步骤 2/9
    将鸡腿放入碗中，加盐、姜蒜和料酒
  • 步骤 3/9
    加入蚝油
  • 步骤 4/9
    加入生抽
  • 步骤 5/9
    充分拌匀后密封放冰箱里冷藏一晚上腌制入味
  • 步骤 6/9
    烤盘上包上锡铂纸后放入鸡腿
  • 步骤 7/9
    入烤箱上下火200度烤20分钟
  • 步骤 8/9
    拿出鸡腿翻面再烤20分钟
  • 步骤 9/9
    两边刷上蜂蜜再用高火烤五分钟即可
小贴士

注：1、鸡腿腌制一晚上更容易入味

2、如果不喜欢吃甜的，最后一步蜂蜜可以用腌鸡腿的料汁代替

发布于 2020-07-14
评论
相关菜谱