今天老公跟我说了这么一句话让我顿时明白过来了，鸡是喝汤，鸭是吃肉，这是朋友送的鸡，自己养的鸡炖出来的汤就是醇啊，味道那个鲜啊，这款鸡汤也很适合月子的孕妇吃哦。
1.用水焯是为了焯掉鸡块里面那些血水。
2.用锅吵是为了让鸡肉更入味些。