鸡肉红烧吃，很香很下饭，但是感觉只有肌肉的话有一点太腻了，所以我又加入了一些黄瓜和木耳，这样又好吃又营养，又没那么腻。木耳跟肉类一起来吃更加的香，因为因为它吸收了鸡肉的汤汁，特别的鲜美，又香又不腻的呢，最后加入一点黄瓜也是很结腻的，黄瓜要最后再放，放的太早煮烂了就不好吃了，而且黄瓜的清香味道也没有了，最后放入口感还有一点点脆很好吃的。
黄瓜要最后才放，放太早的话，就炖的太软了，不好吃了。这种鸡肉也很容易熟的，15分钟应该可以了，不要炖太久。