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多色炒饭
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沽棺仁医游

炒饭不管怎么做，永远都是那么的香，里面放什么配料，凭自己喜好，各色菜肴搭配一起，营养美味，好吃看得见。

时间:10-30分钟
食材
米饭 100g
鸡蛋 1个
豆芽 20g
香肠 50g
油 适量
盐 适量
蒜薹 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆芽洗干净，蒜薹一根洗净切丁，香肠切丁
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散备用
  • 步骤 3/8
    油锅加热后煎蛋
  • 步骤 4/8
    煎好鸡蛋盛出去，锅里放豆芽、香肠和蒜薹一起爆炒2分钟
  • 步骤 5/8
    加入米饭继续爆炒3分钟
  • 步骤 6/8
    加入鸡蛋后炒2分钟
  • 步骤 7/8
    关火前加适量的盐炒匀
  • 步骤 8/8
    装盘即可。
小贴士

很简单的炒饭，煎蛋时注意火候。

发布于 2019-12-31
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