香肠鸡蛋三明治
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乄续约这一段情常

早餐我喜欢做得丰盛一点,可有时候不知该如何做的时候,三明治是最好的选择,其实三明治也可以分为很多种类,我喜欢把这种不夹心的叫做开放式三明治,比较随意,家里有什么放什么。早餐盘准备好了,里面涵盖了蔬菜、水果、肉类、面包谷物,给儿子的是一杯牛奶,我自己有时候是咖啡或者红茶,一顿早餐美美的哦,儿子也吃得很香。

时间:10分钟内
食材
面包 1片
鸡蛋 1个
香肠 40g
苦菊 10g
无花果 1个
沙拉汁 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面包切片,放入烤箱中烘烤1分钟,至表面酥脆。
  • 步骤 2/6
    从中间将面包切成两半。
  • 步骤 3/6
    面包片摆入盘中,鸡蛋煮熟后,去壳切片摆盘。
  • 步骤 4/6
    香肠切片、苦菊撕开放入。
  • 步骤 5/6
    最后将无花果切开摆入,鸡蛋上面淋上生抽,面包和香肠表面淋上沙拉汁。
  • 步骤 6/6
    搭配牛奶等饮品更好。
小贴士

1.直接将面包放入烤箱中,烤箱预热完成后,就可以拿出,不需要别加时间烘烤。

2.香肠我用的是波尼亚的里脊肉肠,很好吃。

发布于 2019-10-10
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