土豆蒜苔炒火腿
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Chim_wan

蒜苔是人们喜欢吃的蔬菜之一。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
蒜苔 150g
火腿 1根
适量
1勺
鸡粉 适量
南德调味料 适量
辣椒油 1小勺
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆洗净去皮切条,放到盆里加水泡一会
  • 步骤 2/11
    蒜苔切段
  • 步骤 3/11
    火腿切条
  • 步骤 4/11
    葱切葱花
  • 步骤 5/11
    锅里做水,水开后倒入土豆蒜苔焯至变色,捞出沥干
  • 步骤 6/11
    热锅凉油,油热后下入花椒爆香,捞出
  • 步骤 7/11
    倒入葱花和辣椒油爆香
  • 步骤 8/11
    倒入土豆和蒜苔翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    加入盐、南德调味料和鸡粉翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    倒入火腿翻炒均匀,多翻炒几下,可以出锅了
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

不喜辣的可以不加辣椒油

发布于 2019-11-19
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