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蒜苔炒火腿肠
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参差handout

现在是蒜苔盛产的季节，每天都换着炒。蒜苔营养价值不错的。

时间:10-30分钟
食材
蒜苔 500g
火腿肠 3根
盐 2勺
鸡精 1勺
酱油 2滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    火腿肠去包装袋，切成片
  • 步骤 2/7
    蒜苔去头尾，洗净切成小段
  • 步骤 3/7
    锅里放油倒入蒜苔翻炒
  • 步骤 4/7
    蒜苔翻炒至熟，加入盐，鸡精调味翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    倒入切好的火腿肠，翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    最后火腿肠和蒜苔炒好了，滴上几滴酱油即可出锅（酱油不要放多了，火腿肠会很咸的）
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

选择新鲜，脆嫩的蒜苔

发布于 2019-12-05
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