上次公公的战友寄来一根好大的一中火腿，比外面卖的普通火腿要实在的多。里面能看到真的肉哦，吃起来也明显感觉没什么粉感，肉感更多些。为了快些消化掉它，配着炒菜吃了近一个月呢。
炒好火腿再盛起来，是为了防止炒蒜苗时加盐火腿吸取了盐份更咸。