Name: 火腿番茄蛋三明治
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 吐司 6片; 火腿 4片; 鸡蛋 2个; 番茄 1个; 食用油 少许; 盐 适量; 沙拉酱 适量

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火腿番茄蛋三明治

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肖申克

用三明治当早餐即营养又健康，不管你是用来当早餐，还是去郊外郊游，带起来都很方便，做法更是简单。三明治加了番茄酸酸甜甜的味道，吃起来不会有那种干巴巴的感觉。

时间:10-30分钟

食材

吐司 6片

火腿 4片

鸡蛋 2个

番茄 1个

食用油少许

盐适量

沙拉酱适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/18

准备所需材料。
步骤 2/18

番茄洗净切成丁。
步骤 3/18

将鸡蛋打散，然后加入番茄。
步骤 4/18

加入适量的盐。
步骤 5/18

再将鸡蛋和番茄打搅均匀。
步骤 6/18

把锅烧热，加入适量的油，再倒入番茄鸡蛋。
步骤 7/18

然后用小火把鸡蛋摊熟，放凉切成四方形备用。
步骤 8/18

吐司切去四边。
步骤 9/18

取一片吐司挤上沙拉酱。
步骤 10/18

放上一块摊好的番茄鸡蛋。
步骤 11/18

再放上一块火煺。
步骤 12/18

然后放上一片吐司，再挤上沙拉酱放上一片番茄鸡蛋，再放一片吐司
步骤 13/18

再将一片火腿放在面上。
步骤 14/18

然后用刀对角切开。
步骤 15/18

将做好的三明治放烤盘内。
步骤 16/18

烤箱预热160度，放中层烤15分钟左右。
步骤 17/18

将烤好的吐司取出稍微放凉。
步骤 18/18

最后在表面挤上沙拉酱装饰即可。

小贴士

烤箱的温度要根据自家的调节，我烤箱的温度严重偏高了。

发布于 2019-11-21