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火腿鸡蛋寿司
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吃五花肉了吗

寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后

时间:10分钟内
食材
米饭 300g
火腿 1根
鸡蛋 1根
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
腌萝卜 3根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好寿司紫菜。
  • 步骤 2/6
    准备火腿切条、黄瓜切条、黄瓜切条、腌萝卜、蛋皮切条。
  • 步骤 3/6
    竹帘铺好，放一张寿司紫菜，将米饭均匀铺上，然后放入黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、蛋条。
  • 步骤 4/6
    从底部从上用力卷起来。
  • 步骤 5/6
    去掉卷帘后将制好的寿司切成1.5cm左右宽块。
  • 步骤 6/6
    寿司放入盘中摆好。OK
小贴士

1胡萝卜切丝比切条口感更好

2卷的时候卷紧点

发布于 2019-10-16
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