腊肉煮潺菜
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坏坏incomplete

潺菜又叫木耳菜,质地柔嫩软滑,营养价值高,可作汤菜、爆炒、烫食等等

时间:10分钟内
食材
潺菜 500g
腊肉 150g
适量
适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    潺菜摘好洗净沥水
  • 步骤 2/6
    腊肉切片后氽水
  • 步骤 3/6
    热锅下油,爆香蒜头后将潺菜倒入翻炒
  • 步骤 4/6
    待菜炒软后,将腊肉倒入,加少许水将菜焖煮
  • 步骤 5/6
    最后加盐调味后上碟
  • 步骤 6/6
    可以上桌了
小贴士

腊肉氽水后再煮会更健康哦

发布于 2019-11-19
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