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西红柿土豆牛肉汤
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东方若白-

小朋友很喜欢喝汤，今天炖了一次牛肉汤给孩子喝

时间:1-2小时
食材
牛肉 400g
西红柿 3个
土豆 1个
油 适量
盐 适量
生抽 2g
大料 3g
料酒 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    小朋友很喜欢喝汤，今天炖了一次牛肉汤给孩子喝
  • 步骤 2/14
    煮出脏东西后倒掉清洗干净
  • 步骤 3/14
    煮出脏东西后倒掉清洗干净
  • 步骤 4/14
    加入小葱
  • 步骤 5/14
    加入大料及五香料粉 然后大火煮开转小火炖80分钟
  • 步骤 6/14
    土豆去皮放水里泡一会
  • 步骤 7/14
    西红柿切碎 锅里倒油倒入西红柿炒匀
  • 步骤 8/14
    西红柿 一直不停的炒，炒出水份，也可以在加一点水一起炒
  • 步骤 9/14
    然后加入煮过的牛肉炒匀
  • 步骤 10/14
    然后加入土豆炒匀
  • 步骤 11/14
    加入盐翻炒
  • 步骤 12/14
    这个炖好的牛肉汤
  • 步骤 13/14
    翻炒均匀后加入煮牛肉的汤，盖过菜，然后大火炖开转中火炖40分钟
  • 步骤 14/14
    这个炖好的牛肉汤
小贴士

翻炒均匀后加入煮牛肉的汤，盖过菜，然后大火炖开转中火炖40分钟

发布于 2020-01-08
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