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快手牛排
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饶香云队

简单快捷的牛排在家也能享受！即经济又实惠！大家都动起手来吧！

时间:10-30分钟
食材
牛肉 200g
玉米粒 150g
鸡蛋 一个
黑胡椒 一勺
食盐 半勺
老抽 一小勺
生抽 一小勺
五香粉 一勺
耗油 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛排用刀背横竖拍打
  • 步骤 2/8
    将各种辅料加入一起搅拌均匀腌制二十分钟
  • 步骤 3/8
    腌制好的牛排
  • 步骤 4/8
    平底锅加入几滴油烧热
  • 步骤 5/8
    放入牛排小火慢煎
  • 步骤 6/8
    翻面再煎
  • 步骤 7/8
    少油磕入鸡蛋！如果喜欢吃嫩一点的鸡蛋煎熟一面就可以了！我个人不太喜欢吃蛋黄还会流的这种！所以会煎老一些两面都煎！玉米粒用水煮熟捞起控水
  • 步骤 8/8
    牛排，鸡蛋煎好就可以美美的享用啦！
小贴士

牛排用刀背横竖拍打！目的是让牛肉吃起来更爽口嫩滑。

发布于 2019-08-05
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