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快手～青椒牛排粒
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映岚纷泪雨

牛排煎着吃总是要再切小块，嫌麻烦。这不提前切粒，一样好吃。

时间:10分钟内
食材
腌制牛排 1块
青椒 1只
蚝油 1小勺
白糖 3g
蒜蓉 适量
黑胡椒粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛排切粒，青椒切小块，蚝油、蒜蓉、白糖、黑胡椒粉加少量水调成酱汁。
  • 步骤 2/6
    锅底下油加油放青茄粒炒上2分钟，盛出。
  • 步骤 3/6
    接下来锅里放牛肉粒翻炒至颜色变白。
  • 步骤 4/6
    青茄放入。
  • 步骤 5/6
    倒入酱汁，转小火烧开，拌匀即可出锅。
  • 步骤 6/6
    出锅了，很容易吧。
发布于 2019-02-09
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