搜索菜谱、食材
榴莲马芬
6.7万 热度 775 收藏
朗瓜兆诒诰

香蕉马芬吃得多了，榴莲马芬仅是第一次，这种味道真是令你流连忘返，榴莲的独特味道与黄油等材料的完美结合。烤出来的蛋糕更香口。

时间:30分钟-1小时
食材
榴莲肉 200g
黄油 170g
砂糖 80g
低筋面粉 200g
泡打粉 5g
奶粉 30g
牛奶 60ml
全蛋 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备低筋面粉 榴莲肉 鸡蛋 黄油 砂糖 泡打粉 奶粉
  • 步骤 2/11
    黄油放软，切小粒，加入砂糖打发至颜色发白，体积较前增大
  • 步骤 3/11
    分次加入全蛋液，每次混合后再加下一次。再分次加入牛奶均匀混合。
  • 步骤 4/11
    分次加入过筛的奶粉，泡打粉低筋面粉
  • 步骤 5/11
    均匀搅拌
  • 步骤 6/11
    最后加入打碎的榴莲肉混合
  • 步骤 7/11
    装进裱花袋中
  • 步骤 8/11
    挤在方形的小蛋糕盒中
  • 步骤 9/11
    挤到7分满
  • 步骤 10/11
    入烤箱180度烤25—30分
  • 步骤 11/11
    用牙签穿过中间，面糊没粘在牙签上就证明熟透了。
小贴士

室温保存，一天后品尝，味道更佳。

发布于 2019-10-10
评论
相关菜谱