清炒生菜
5.9万 热度 75 收藏
小文留

生菜可以生菜也可以炒着吃,但是火候要注意好,不然生菜就会变色味道也会苦的哦。

时间:10-30分钟
食材
生菜 250g
适量
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    生菜叶子掰开,洗净备用
  • 步骤 2/5
    锅里放油烧至5成热将生菜倒入锅内翻炒2分钟
  • 步骤 3/5
    加入适量的盐翻炒几下
  • 步骤 4/5
    加入少量的水和糖文火翻炒1-2分钟
  • 步骤 5/5
    加入味精出锅装盘
小贴士

炒的时候火候别太大了 最后文火炒

发布于 2019-10-08
评论
相关菜谱