炒莴笋片
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帅气jug

我最喜欢的就是莴笋叶了,炒出来甜甜软软的,比任何的青菜都要好吃。我不想买莴笋,但是看到上面的那些莴笋叶,真的好嫩,好漂亮。于是就买了回来。其实我想要的也就是莴笋叶而已。呵呵,人家又不肯只卖叶子给我。有那些专门卖叶子的,但是那叶子又特别老,我又不想要。只有将就啦。

时间:10分钟内
食材
莴笋 250g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莴笋切片
  • 步骤 2/8
    莴笋叶切段
  • 步骤 3/8
    青椒切丝
  • 步骤 4/8
    热油锅,爆炒青椒
  • 步骤 5/8
    放莴笋炒几下
  • 步骤 6/8
    放菜叶同炒
  • 步骤 7/8
    放盐和鸡精调味
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

莴笋炒得差不多熟时再放菜叶炒

这样菜叶更嫩

发布于 2019-10-08
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