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酸菜炒猪肚
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半窗疏影竺
酸菜炒猪肚是潮汕地区一道很有名的家常菜,先煮好的猪肚,然后再加酸菜炒特别开胃。
时间:10分钟内
食材
猪肚
200g
油
适量
酸菜
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
先煮好的猪肚,炒这个菜只用一半就够了
步骤 2/6
将猪肚切簿片
步骤 3/6
炒锅放油
步骤 4/6
先加入酸菜炒一下
步骤 5/6
再加入猪肚炒匀
步骤 6/6
装盘即可食用
小贴士
猪肚本身是熟的炒一下就可以了,酸菜本来也是可以生吃的,也只是炒一下就好了。
发布于 2019-10-11
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