酸菜炒牛肚
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嫪恋instructor

今天,老公加班不回家炒饭了。我和儿子两个人吃饭,想吃什么菜菜?冰箱里还有存货倒腾腾找找,找出了一些酸菜和一块牛肚搭配在一起炒炒,不一会儿,一道简单又好吃的下饭菜,酸菜炒牛肚就搞定了。。。

时间:10分钟内
食材
熟牛肚 195g
酸菜 155g
适量
生抽 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料:熟牛肚、酸菜。
  • 步骤 2/9
    将熟牛肚放在案板上切开,待用。
  • 步骤 3/9
    将酸菜放在案板上切开。
  • 步骤 4/9
    烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
  • 步骤 5/9
    接着,合入切好的熟牛肚翻炒一下。
  • 步骤 6/9
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 7/9
    加适量的鸡精。
  • 步骤 8/9
    炒匀,即成。
  • 步骤 9/9
    出锅,装盘。
小贴士

此菜不用加盐,因为酸菜有咸味。

发布于 2019-11-27
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