桂花山药
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Esperanza-琳

桂花芬芳,山药溢香,补益脾痛,养阴生津。本食品香甜爽口,具有健脾固肾,补肺化痰的功效。适用于痰饮喘咳,肺结核低热,慢性支气管炎,泄泻等病症。常人食之能强壮身体,益寿延年。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花,使得这道菜更是具有双重的养胃功效。

时间:10分钟内
食材
山药 2根
白醋 少许
桂花糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
  • 步骤 2/4
    起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
  • 步骤 3/4
    捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
  • 步骤 4/4
    山药条摆盘 淋上桂花糖即可
小贴士

冷藏后口感更佳~

发布于 2019-10-11
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