蜜糖桂花山药
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税彦地平线的忧伤

蒸了一些山药本想做拔丝的,但因为今天有点忙,早上在做美食,下午又送女儿去兴趣班了,回来已快17:00了,于是就改做这道蜜糖桂花山药了,这款即漂亮又好吃,山药也都是原汁原味哦,加了蜂蜜和糖桂花,味道真的很赞哦!现吃好晚饭饱着呢,我把它放冰箱冷藏着,冷藏后味道会更赞哦,留着明天吃。

时间:10-30分钟
食材
山药 1根
蜂蜜 适量
糖桂花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    山药洗净切段煮熟
  • 步骤 2/9
    去皮微波蒸软烂
  • 步骤 3/9
    用勺压成泥(这步有点痛苦)
  • 步骤 4/9
    准备盘子和模具
  • 步骤 5/9
    将山药泥填入模具内并压实
  • 步骤 6/9
    准备蜂蜜和一只碗
  • 步骤 7/9
    挖适量蜂蜜碗中加适量水调成蜜汁
  • 步骤 8/9
    淋入山药上
  • 步骤 9/9
    撒适量糖桂花,OK
小贴士

1、山药洗净切段煮熟,去皮蒸软烂,压泥

2、蜂蜜加适量开水调蜜汁

3、山药泥用模具整形,淋入2

4、撒糖桂花即食,冷藏风味更佳

发布于 2019-09-03
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