蜜汁桂花山药条
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翱接痪劳锤

午后,太阳暖暖的照在屋子里,这时,一杯茗茶,一份小点,慵懒地躺在沙发上,翻翻书,享受着这清闲时光。这个山药的做法,可以是菜,可以是饭,也可以是你的甜点,或者休闲小食。

时间:10-30分钟
食材
山药 1根
干桂花 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    山药去皮洗净。
  • 步骤 2/9
    切成小条。
  • 步骤 3/9
    放进锅里加少许水。
  • 步骤 4/9
    大火煮开后转小火煮20分钟。
  • 步骤 5/9
    放入干桂花拌匀,关火。
  • 步骤 6/9
    摆盘。
  • 步骤 7/9
    蜂蜜加上刚才剩下的汤拌匀。
  • 步骤 8/9
    淋在山药上。
  • 步骤 9/9
    放在冰箱冷藏后更好吃。
小贴士

佳宁心得:

1、我用的是铁棍山药。

2、也可以不用水煮,用蒸的也可以,但时间较长。

3、放在冰箱冷藏更好吃,要注意防止串味。

4、蜂蜜不能放在锅里加热,会损失营养。

发布于 2019-09-12
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