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山药排骨玉米汤
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老头forum

山药补虚抗衰，补气血，有一定抗衰老物质基础。強壮养颜，滋阴补阳，益肺止咳。吃了就是好。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
山药 500g
玉米 1个
姜 3块
花椒 6粒
水 1000ml
盐 1匙
鸡精 1匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    排骨备好
  • 步骤 2/11
    山药削皮泡水里
  • 步骤 3/11
    排骨放老姜焯遍水去腥
  • 步骤 4/11
    山药切条放水里泡
  • 步骤 5/11
    捞出焯好的排骨
  • 步骤 6/11
    放入砂锅里
  • 步骤 7/11
    老姜花椒水放入砂锅
  • 步骤 8/11
    玉米切断一起放入砂锅
  • 步骤 9/11
    先大火烧开在中火熬出香味大概二十分钟放入山药条熬
  • 步骤 10/11
    山药熬二十分钟关火
  • 步骤 11/11
    汤里放盐鸡精装入汤碗
小贴士

山药削皮后马上放水里防变色，排骨焯到水在熬汤。

发布于 2019-10-15
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