排骨玉米汤
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吾心给谁人暨

宝宝最近喜欢吃肉,天天都口齿不清地说肉肉,我就想着怎么弄既吃肉又喝汤,就想做排骨汤,今天,买了玉米,很嫩,做了排骨汤,味道很鲜美

食材
排骨 500g
玉米 2个
适量
适量
八角 3个
姜片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨和玉米都洗净
  • 步骤 2/6
    先把排骨在开水中焯一下,去血沫
  • 步骤 3/6
    玉米切大段,姜切片
  • 步骤 4/6
    在砂锅里加入排骨、水、八角和姜片
  • 步骤 5/6
    大火烧开后加入盐和玉米段,然后小火煮40分钟
  • 步骤 6/6
    盛出吃肉喝汤啃玉米
小贴士

玉米要选粘性大的,排骨要先焯水

发布于 2023-11-18
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