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排骨玉米汤
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罕青葱岁月

玉米排骨汤清凉、甜美，是很受大众欢迎的一道汤水，也颇适合懒人来制作。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。

时间:1-2小时
食材
排骨 400g
盐 适量
玉米 1个
红萝卜 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    把骨头放水里焯一下水去腥　
  • 步骤 3/7
    焯水后洗净加入水加入两滴醋
  • 步骤 4/7
    加入料酒
  • 步骤 5/7
    大烧开煮几分钟
  • 步骤 6/7
    然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时
  • 步骤 7/7
    煮好后加盐调味即可
小贴士

1.为保持汤的清亮，一定要飞一下水

2.加入适量料酒和醋味道更鲜

发布于 2019-08-07
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