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桂花糯米莲藕
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无关痛痒吉

过年的菜钱不是一般的贵莲藕9块一斤了这么一根13块这比平时翻了N倍但是贵也得吃啊，是吧嘿嘿

时间:30分钟-1小时
食材
莲藕 1根
糯米 200g
红糖 200g
枣 3个
糖桂花 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米浸泡3小时，直到手轻捏能碎即可。
  • 步骤 2/8
    莲藕去皮。
  • 步骤 3/8
    切掉一端的头，不要扔。
  • 步骤 4/8
    灌满糯米，用筷子压实。
  • 步骤 5/8
    盖盖子，用牙签固定。
  • 步骤 6/8
    放入高压锅，水没过莲藕，加入红糖和枣。大火上气，转小火25分钟即可。
  • 步骤 7/8
    切片。
  • 步骤 8/8
    撒上糖桂花。
小贴士

无

发布于 2019-11-18
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