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白菜丝拌石花菜
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是雨叔本人

家里冰箱中的一棵白菜买了好几天了，也不知道该怎么吃了，正好看到有干的石花菜，正好泡发了拿来同它一起凉拌。

时间:10-30分钟
食材
干石花菜 10g
白菜 200g
香油 适量
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
麻油 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白菜切成细丝。
  • 步骤 2/10
    干的石花菜提关几个小时用凉水泡发。切成适当的大小。
  • 步骤 3/10
    把切好的白菜丝和石花菜放到容器中，加入盐，拌匀
  • 步骤 4/10
    加入生抽拌匀。
  • 步骤 5/10
    加入蚝油拌匀。
  • 步骤 6/10
    加入麻油拌匀。
  • 步骤 7/10
    加入醋拌匀。
  • 步骤 8/10
    加入香油。
  • 步骤 9/10
    拌匀。
  • 步骤 10/10
    装入盘中即可食用。
小贴士

喜欢吃辣的可以加入适量的辣椒油。

发布于 2019-09-05
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