鸡翅的做法有很多,似乎做得最多的是烤鸡翅,当然味道是很不错啦!双12时囤了好几袋腌料,这次用的是孜然味的腌料,用平底锅来煎的,味道好极了,没烤箱也可以做出好好吃的鸡翅啦~
1、加入腌料腌鸡翅时,放冷藏腌24小时,做出来的鸡翅比较入味。
2、煎的时候要注意火候,建议鸡翅朝面都朝一个方向的,翻面时就不会翻错了。
3、煎时注意不要太大火,否则容易煎焦了的。