跟着美妞学做芒果班戟,看着成品就知道这个小点心会很好吃,外皮蛋黄色很柔软。里面包着白白的奶油和黄色的芒果。说实在的我还是第一次尝试这种美味,以前也经常在网上看见有人在做这种东西,当时很羡慕这些人,能做出来这么漂亮的美味~~~.如今我也会做了,很开心。
奶油打发要用中速打发、烙小饼皮的火候不能大,全程用小火。