搜索菜谱、食材
南瓜腊八粥
8.5万 热度 99 收藏
气鬼宿命的猫猫漎

　　　家里人最爱喝粥，每天都会喝。　　　可是真正做腊八粥的时候，我却糊里糊涂地忘记了放红枣。　　　

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 50g
红豆 适量
花生 适量
小米 适量
板栗 适量
玉米渣 适量
紫米 适量
薏米 适量
莲子 适量
南瓜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲子、薏米、红豆、花生放到碗里，洗好，放入温水，泡三四个小时。
  • 步骤 2/8
    南瓜洗好，挖去瓜瓤切块。
  • 步骤 3/8
    将1放到电饭锅中，放入清水，放入板栗，按下煮饭键，煮开。关火，静泡一会儿。
  • 步骤 4/8
    红豆泡展后，放入适量的碱，再次按下煮饭键。
  • 步骤 5/8
    红豆煮熟后，倒入清洗好的糯米与紫米。
  • 步骤 6/8
    十分钟后，放入南瓜。
  • 步骤 7/8
    南瓜七八成熟时，放入洗好的小米与玉米渣。
  • 步骤 8/8
    煮到全部材料都熟了，并且黏稠即可。吃时，碗中放入白糖。
小贴士

1.红豆比其他材料难煮，所以要先泡一下，再煮。

2.如果用高压锅煮，所有材料可以一起放。

发布于 2020-03-03
评论
相关菜谱