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迷你巧克力
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cautious上下

巧克力是孩子们的最爱，六一儿童节来临之际，和孩子们一起在家里DIY巧克力吧，制作的过程也是最好的亲子时光了……

时间:30分钟-1小时
食材
黑色巧克力 1块
白色巧克力 1块
糖珠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将巧克力切小块
  • 步骤 2/7
    装入裱花袋，入温水锅里将巧克力融化（水温应低于50度）
  • 步骤 3/7
    裱花袋前端剪一小口，将融化的巧克力挤入模具中
  • 步骤 4/7
    放入冰箱冷藏一会使其凝固，从冰箱取出，轻敲模具使巧克力脱模
  • 步骤 5/7
    白色巧克力以同样方法制作
  • 步骤 6/7
    用可爱的糖珠进行装饰 ，以融化的巧克力做为粘合剂
  • 步骤 7/7
    粘合糖珠时，注意使用的粘合剂要与底色相同
小贴士

融化巧克力时的水温不宜超过50度

如果是高级的巧克力应该放一小碗或小锅里隔水加热

发布于 2019-09-05
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