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土豆炖牛肉
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頋大囡

土豆炖牛肉,口感软烂入味,几天不吃就嘴馋

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 700g
土豆 3个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
姜 适量
老抽 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆洗净 切块
  • 步骤 2/7
    牛肉洗净 切成小块
  • 步骤 3/7
    葱花 姜块洗净 切好
  • 步骤 4/7
    锅中放入适量油 烧热 放入牛肉块
  • 步骤 5/7
    加入葱花 姜块 五香粉 老抽 翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    加入适量开水 因为炖时间长 水多加一些
  • 步骤 7/7
    最后水剩一半的时候加入切好的土豆块 加入适量盐 小火收汁即可
小贴士

牛肉不容易熟烂 所以要多加点水

发布于 2019-10-24
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