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拔丝芋头
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想表白jack

甜香拔丝芋头，香甜可口。喜欢吃用油炸香的芋头，见这里的好朋友都在拔丝小吃，看得都动心，也想学学，就买了芋头，学做拔丝芋头，虽然拔丝不太成功，但是好吃。

时间:10-30分钟
食材
芋头 500g
油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    芋头一个，
  • 步骤 2/15
    去皮，
  • 步骤 3/15
    切条，
  • 步骤 4/15
    放进油锅里油炸，
  • 步骤 5/15
    翻动，
  • 步骤 6/15
    炸熟，
  • 步骤 7/15
    沥油，
  • 步骤 8/15
    待用，
  • 步骤 9/15
    锅里留少许油放进白糖，
  • 步骤 10/15
    小火，
  • 步骤 11/15
    将糖炒化，
  • 步骤 12/15
    倒进炸熟的芋头条，
  • 步骤 13/15
    翻炒均匀，
  • 步骤 14/15
    将糖全裹在芋头上，
  • 步骤 15/15
    出锅开吃。
小贴士

小火炒糖，不易烧焦。

发布于 2019-07-31
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