搜索菜谱、食材
奶酪草莓冻
6.7万 热度 909 收藏
酒柠后

用自制的新鲜草莓酱做了一款“奶酪草莓冻”鲜香美味，冰凉可口，而且经济实惠，炎炎夏日可以和小孩一起做这款小甜品，来一个亲子互动，再好不过了。

时间:10-30分钟
食材
草莓酱 50g
奶酪 10g
牛奶 200ml
大菜丝 5g
清水 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备自制草莓酱。
  • 步骤 2/10
    准备大菜丝和清水。
  • 步骤 3/10
    小煮锅放入清水和大菜丝中小火将大菜丝煮溶化。
  • 步骤 4/10
    准备牛奶
  • 步骤 5/10
    准备奶酪（实际只用一勺）
  • 步骤 6/10
    将牛奶倒入煮溶化的大菜丝里然后将奶酪也放进去中火慢煮至翻滚。
  • 步骤 7/10
    煮好的奶酪液体。
  • 步骤 8/10
    准备小杯（也可以用其他容器）
  • 步骤 9/10
    将锅里的奶酪液体倒入小杯。
  • 步骤 10/10
    然后将自制的草莓酱铺在上面放入冰柜一小时即可凝固。 这款美味小甜点，新鲜可口，香滑美味，做法简单 。 没有奶酪可以不用直接用牛奶也可以，大菜丝也就是琼脂 也可以用鱼胶粉。这些都是起到凝固的作用。
小贴士

这是一款简单制作的甜点，材料齐全就可以做好的。无需技巧。

发布于 2019-07-31
评论
相关菜谱