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火腿肠炒鸡蛋
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张良net

火腿肠炒鸡蛋，简单家常菜，也是一道不错的下饭菜，我姐姐的女儿很喜欢吃这道菜。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
火腿肠 120g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打入碗内，放盐调匀
  • 步骤 3/7
    火腿肠切片
  • 步骤 4/7
    锅内油烧热
  • 步骤 5/7
    放入鸡蛋液，炒至八成熟
  • 步骤 6/7
    放入火腿肠一起炒，在加点盐炒匀即可
  • 步骤 7/7
    出锅，装盘
小贴士

前面调鸡蛋时已经放过盐了， 后面放盐要少放点。

发布于 2019-08-01
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