准备了16头的海虾，结果一通忙乱之下居然还一直冻在冰箱里忘记了做！！趁着周末打打牙祭也不错。秋葵，近年来热销的养生菜。吃起来口感滑滑的，和丝瓜有点像。炒虾球，粘滑配上Q弹，秋葵绝配海虾，口感当然一流。
秋葵不要炒太久，要不然就太滑腻，影响口感。