同事给了几根自己做的腊肠，看到她的成功，我的心里也十分高兴。我不喜欢直接吃腊肠，而是喜欢将它做到各种菜里面，所以就拿了一根，用它来炒蒜苗了。
1、蒜苗的根部和叶子部分分别炒，是因为根部比叶子爱熟，先后下锅能够一起熟。
2、这道菜不用加入过多的调料，吃的就是蒜苗原味的清香。