玫瑰花花卷
6.8万 热度 726 收藏
大圣literally

七夕老公送了我一大捧玫瑰花,带我出去吃饭,为了回报他,今天我送他更实惠的玫瑰花!南瓜和面还增加了主食的营养成分。祖国医学认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。《本草纲目》说它能"补中益气"。《医林记要》记载它能"益心敛肺"。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 300g
面粉 300g
酵母粉 1包
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    南瓜切丁
  • 步骤 2/16
    加入稍微没过南瓜的水放入豆浆机内
  • 步骤 3/16
    选择迷糊键
  • 步骤 4/16
    打好的南瓜汁凉凉
  • 步骤 5/16
    40度左右的温度时,放入酵母粉
  • 步骤 6/16
    用放入酵母粉的南瓜汁和面
  • 步骤 7/16
    和好面后放入温暖处发酵到两倍大
  • 步骤 8/16
    揉好面团
  • 步骤 9/16
    切六个大小一致的面团
  • 步骤 10/16
    擀成大小一致的皮儿
  • 步骤 11/16
    从右到左卷起来
  • 步骤 12/16
    中间切一刀
  • 步骤 13/16
    立起来就是玫瑰花的形状了
  • 步骤 14/16
    锅内做好热水,把花卷放上蒸十五分钟
  • 步骤 15/16
    蒸好后是之前的二倍大
  • 步骤 16/16
    摆盘~
小贴士

南瓜汁放豆浆机里做成糊状就已经熟了。也可以先把南瓜蒸熟,料理机打碎再和面。

发布于 2019-07-29
评论
相关菜谱