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杏仁巧克力
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没有南山南
买的黑巧克力打算自己做果仁巧克力,找到一种方法很好用,不用锅来化巧克力,用一个裱花袋就可以了,化的也很快,直接挤到模具里就可以了。心型的模子更适合情人节来送给自己的受人。
时间:10分钟内
食材
黑巧克力
200g
杏仁
50g
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好黑巧克力,奶油巧克力也可以。按自己喜好。
步骤 2/9
熟杏仁适合。喜欢吃可以多放一些。
步骤 3/9
准备个高一点的容器,放上五十度的热水。
步骤 4/9
把巧克力弄成小块、
步骤 5/9
把巧克力块放到裱花袋里。
步骤 6/9
把裱花袋放到热水里让巧克力融化。
步骤 7/9
全部化成液态的巧克力。
步骤 8/9
剪开一个小口把巧克力挤到模子里。
步骤 9/9
放上杏仁按下去,放凉即可脱模。取巧克力时最好戴个干净的白线手套,这样不容易让巧克力弄花。
小贴士
弄成小块更容易化,
发布于 2019-07-29
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