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糖果炸饺
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麻木不人贲呗中

这个糖果炸饺子，一直都很想给儿子做，一直都没有时间，今天终于得空了，其实很简单，一点都不复杂！

时间:10-30分钟
食材
抄手皮 100g
猪肉 50g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
香油 适量
胡萝卜 适量
西兰花 适量
豆腐干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备好食材：1块钱的抄手皮、胡萝卜1根、西兰花2小朵、豆腐干半块、猪肉（要一些肥肉）50g
  • 步骤 2/17
    豆腐干切掉边缘的黄色的，只留下里面白色的豆腐
  • 步骤 3/17
    材料都洗干净，将西兰花、胡萝卜、豆腐干都切碎
  • 步骤 4/17
    猪肉用热水洗干净，切块
  • 步骤 5/17
    猪肉片切成猪肉糜
  • 步骤 6/17
    把其他三种材料都放入猪肉糜里
  • 步骤 7/17
    放一个鸡蛋的蛋清
  • 步骤 8/17
    加入适量盐
  • 步骤 9/17
    再加入适量香油
  • 步骤 10/17
    拌匀
  • 步骤 11/17
    取一片抄手皮
  • 步骤 12/17
    放入适量的馅
  • 步骤 13/17
    把抄手皮折过来
  • 步骤 14/17
    两边压紧，这样糖果的形状就出来了
  • 步骤 15/17
    包完全部的糖果饺子
  • 步骤 16/17
    放入糖果饺子在锅里炸
  • 步骤 17/17
    炸到两面金黄
小贴士

如果先把西兰花和胡萝卜焯水，炸出来的饺子就不会有股西兰花的生味

发布于 2019-09-06
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