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奥尔良火腿炒饭
4.3万 热度
842 收藏
精致时光_
一个人,一份炒饭,拌上一小碟空心菜,炒上一盘清甜的鲜笋,搭配一碗番茄蛋汤,也是吃的有滋有味。
时间:10分钟内
食材
米饭
1碗
奥尔良火腿肠
1根
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
葱
适量
玉米粒
适量
瘦肉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
准备火腿肠一根,切丁。
步骤 2/12
瘦肉洗净切丁。
步骤 3/12
碗里放入清水,倒入一些料酒浸泡一会。
步骤 4/12
锅里倒入适量的油
步骤 5/12
倒入沥干的肉丁炒出香味
步骤 6/12
倒入准备好的玉米粒炒至透明
步骤 7/12
放入奥尔良火腿肠炒几下
步骤 8/12
倒入米饭
步骤 9/12
用木勺把米饭切散
步骤 10/12
放入一些葱
步骤 11/12
倒入适量的料酒和酱油翻炒几下
步骤 12/12
撒上些许的盐炒均匀即可。
小贴士
家里只有糯玉米,妈妈爱吃的,其实我更爱甜玉米,用来炒饭颜色点缀的也更好看,看个人喜欢吧。
发布于 2019-07-30
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