罗勒番茄风味肉酱意面
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冷冷watery

儿子这两天就吵着要吃意面,新败得意面终于到货了。今天中午就迫不及待的给小家伙准备了他最喜欢吃的番茄意面。

时间:10-30分钟
食材
意面 150g
肉糜 80g
罗勒番茄意面酱 100g
胡萝卜 1块
洋葱 1块
食盐 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备,所以做意面所需的食材。
  • 步骤 2/11
    里面提前十多分钟,用冷水泡上。根据个人情况,也可以不泡。
  • 步骤 3/11
    锅中加入适当的水,烧至水起泡下意面
  • 步骤 4/11
    洋葱和胡萝卜切成碎丁。
  • 步骤 5/11
    意面捞出过凉,过凉的水最好用冷开水。
  • 步骤 6/11
    炒锅中加入适量的油烧热以后倒入肉末翻炒
  • 步骤 7/11
    加入胡萝卜丁和洋葱丁。
  • 步骤 8/11
    加入酷克壹佰罗勒番茄风味,意大利面酱,翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    加入一勺水和适量的食盐,翻炒均匀。
  • 步骤 10/11
    意面控水捞出装盘
  • 步骤 11/11
    浇上炒好的酱料!,即可上桌开吃喽!
小贴士

1.意面提前用冷水泡一下,煮的时候会比较软,但同时又不会烂。但时间不易泡过久。

2.煮意面的时候,建议水刚刚烧至起泡就下入意面。这样煮出的意面。比较软硬适中。

3.意面过凉水,最好选用冷开水。

发布于 2019-08-09
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