喜欢紫米的颜色，而且紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。因此，在做豆浆的时候放入适量紫米，不仅更加漂亮，而且营养也更加丰富哦。
豆类提前浸泡一晚磨出来的豆浆会更加细腻。