好容易把酥麻籽拣选完毕，开始做馅。酥麻在炒的过程中弥散出香气，让人感觉到就是这个味儿，找对了方向。红糖事先切碎，不留太大颗粒。为防有人嫌不甜，加大了红糖的比例。一切都按设想的进行，制馅比挑籽儿简单省事多了。没有费太多时间，就完成了。挖一勺尝尝，甜，太甜了，不会有人嫌不够甜味了。酥麻香，很香，太香了，纵然是甜得有些齁，还是忍不住，尝一口，再尝一口，再尝一口，再。。。。
保留部分酥麻籽不打碎，口感更丰富。不喜欢嚼颗粒的，可以全打碎。
红糖用量根据自己口味增减。